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Dos cocineros mexicanos y sus especialidades

Archive for julio, 2011

Pastel de Tres Leches

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Parte fundamental de la variada cocina Mexicana son sus sabrosisimos postres, uno de ellos en especial se ha convertido en la delicia de chicos y grandes en toda Norteamerica, y se trata del pastel l…

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julio 17th, 2011 at 11:29 am

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Jalapeños en Escabeche

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En la extensa cocina Mexicana, una mesa no puede estar bien servida del todo si faltara un buen tazon de chiles Jalapeños en escabeche; delicia culinaria de la que hablaremos hoy y tema del que abunda…

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agosto 17th, 2011 at 8:27 am

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Sierra Frita!

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Quienes leen estos blogs y viven o han vivido en el Puerto de Veracruz, Mexico no me dejaran mentir… Sobre todo aquellos que vivieron en el centro historico y teniamos muy cerca el mercadito de Pesc…

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agosto 3rd, 2011 at 4:11 am

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